di scaldapuzzola
Ciao ciao, si parla di terra futura, di biodinamicità, ma anche questo sembra si stia trasformando in un grande business! che tristessa...da assorbentini in cotone che sembrano suolette di scarpe a detersivi di ogni tipo che non puliscono nulla ma costano una sassata, a pietre regolatrici di chakra, biofood, bioice, bio bio bio, pio pio pio!
E' vero che forse non ci sono conservanti nella verdure, le compri con i bachi e ammuffiscono dopo un giorno e mezzo nel frigo, ma sarà vero? E' meglio costeggiare le pareti per evitare sorprese.
Ora non è più solo etico ma anche una questione religiosa, se si sceglie di mangiare una cosa piuttosto che un'altra, poi magari scopri che il contadino di fiducia al mercato ha l'orticello vicino la ferrovia!!! O_o
Hanno veramente un altro sapore gli alimenti bio, almeno qualche anno fa il bio era inteso anche come quello che la stagione offre, invece ora trovi tutto o quasi, tutto l'anno...
Non esiste più la mezza stagione che ti complica la vita.